|
Kip Tikka Masala
Algemeen
Bereidingstijd: 30-60 minuten
Maaltijdgang: Hoofdgerecht /
Soort keuken: Indiase keuken
Techniek:
Aantal personen: 4 personen
Ingredienten: *750 gr kipkoteletjes, *2 el olie, *1 gesnipperde ui, *2 eetl. slagroom, *1 pot Patak′s Tikka Masala saus 400 ml(AH)
Voorbereiding:
Bereidingswijze: Bak de kip op een niet te hoog vuur mooi goudbruin en krokant. Voeg vervolgens de uien toe en laat deze 1 minuut meebakken. Schud de Tikka Masala saus en schenk deze in de pan. Roer totdat alle ingredienten zijn vermengd en laat het geheel 35-45 min. met gesloten deksel op een laag pittje sudderen, totdat de kip gaar is. Vervolgens de slagroom toevoegen en direct serveren.
|
|
|